pengehossz:13 cm
pengevastagság:2,0 mm
anyag: X50CrMoV15 56HRC acél
nyél:gumírozott polipropilén
Profi hentesek és séfek nélkülözhetetlen segédeszköze a konyhában.
Ez a hentesipari csontozókés remek szolgálatot tehet sertés- és vadhúsok feldolgozásában.
Egy ilyen nagyszerű hetntes késsel gyerekjátékká válik a csont melletti, vízszintes és függőleges irányú vágások megejtése.
Tesztelje, hogy mit tud!